Porc effiloché au cookeo pour votre pain sandwich
Porc effiloché 400g La Bouchère
Le porc effiloché, aussi connu sous le nom de pulled pork, désigne une préparation originaire d'Amérique du nord à base de viande de porc (généralement issue de l'épaule) confite dans une sauce sucrée salée et cuite à basse température.
Pulled pork (effiloché de porc) 123Cook Recettes Cookeo Simples et Efficaces
Porc effiloché [pulled pork] au cookeo cookeopassion 1.47K subscribers Subscribe Share 728 views 1 year ago Le porc effiloché, également appelé pulled porc est une recette délicieuse.
Porc effiloché à la bière recette de pulled pork
15 cl d'eau 1 cc de paprika fumé 2 bonnes cs d'ail semoule Instructions Bien mélanger tous les ingrédients (sauf la viande) dans la cuve du cookeo. Ajouter la viande en gros cubes et mélanger pour bien l'enrober de sauce. Lancer la cuisson sous pression pour 30 min. Après décompression, ouvrir le cookeo et vérifier la cuisson.
Porc effiloché à la bière recette de pulled pork
1 Retirez la ficelle du rôti de porc. Conservez la barde ou le gras du rôti. 2 Dans un récipient, mélangez le reste des ingrédients : le miel, la sauce soja, le ketchup, la sauce Worcestershire, l'eau et les épices cajun. 3 Versez la sauce dans la cuve de votre Cookeo. Déposez le rôti dans le cuve. Retournez-le afin de bien l'enrober de sauce. 4
Porc effiloché à la bière recette de pulled pork
EFFILOCHÉ DE PORC. ratings.4.3 . 4.3 /5 - 39 Avis . Temps Total 1h 45min ; Préparation . 15min. COOKEO TOUCH PRO AVEC BALANCE INTEGREE ; Cookeo Touch Mini, Multicuiseur connecté, 3L (2 pers.), écran tactile ; Cookeo Touch WiFi Recettes illimitées 6L ; Découvrir la gamme complète. Placer les morceaux de porc dans la cuve du Cookéo.
Porc effiloché Recettes Cookeo
Voilà donc du pulled pork soit du porc effiloché. On adore cette viande limite confite et au goût un peu sucré salé, presque caramélisé. J'y suis donc allé à l'instinct au cookeo et j'ai cuit par tranche de 30 min. Au bout de 2h, ma viande était parfaite, le tout sans effort et sans viande cramée au fond de la casserole 😉
Recette de porc effiloché au cidre de pomme à la mijoteuse Recettes du Québec
Porc effiloché à la bière au Cookeo. Une version moins sucrée du pilled pork qui remporte un grand succès et qui nécessite uniquement 44 minutes de cuisson au Cookeo ! 4.75 sur 4 votes. Imprimer la recette Epingler la recette. Temps de préparation 15 minutes min.
rôti de porc cookeo Recette de rôti de porc cookeo Marmiton
Effiloché de porc - Cookeo. 11 février 2019. Effiloché de porc - Cookeo . Hummm, l'effiloché de porc : mon péché mignon :) C'est la première fois que je le prépare de A à Z : c'est super simple, surtout au Cookeo où le temps de cuisson est bien réduit par rapport à une cuisson au four où il faut des heures et des heures ;)
Effiloché de porc Cookeo Les Gourmandises De Lilie
Recettes de Porc pour cookeo À la recherche d'une idée de menu pour le week-end je suis tombée sur la recette du Pulled pork. C'est de la viande de porc confit dans une sauce sucrée/salée et effilochée. Une recette de viande fondante à souhait.
Épinglé sur Cookeo recette
Pulled pork au Cookeo, ou porc effiloché Plat principal Un vrai régal le pulled pork ! Cette viande de porc confite, presque caramélisée, en sauce sucrée salée et ensuite effilochée et accompagne merveilleusement bien des frites, une purée ou se glisse dans le burger pour le plus grand plaisir des papilles !
Pulled pork ou porc effiloché au Cookeo recette facile
Préparation du porc effiloché au cookeo : D'abord versez l'eau dans la cuve de votre cookeo, ajoutez en dessus sauce barbecue, miel, sauce soja, ketchup et mélangez-les avec la spatule. Ensuite ajoutez en dessus votre viande de porc - épaule ou échine - et mélangez toujours avec la spatule.
Pulled pork au Cookeo (porc effiloché) Amandine Cooking Plat cookeo, Porc effiloché, Idee
En général un mélange de sucre brun de vinaigre de cidre et de ketchup ou sauce tomate réduit…. Mélange un peu et déguste. Delicious. Le pulled pork c'est une épaule de porc confite doucement au four dans une sauce sucrée salée. Les morceaux s'effilochent ensuite, un régal.
Pulled pork ou porc effiloché au Cookeo recette facile
Placer le porc effiloché dans la sauce et faire dorer 2min en mélangeant bien afin d'enrober tous les morceaux de viande. C'est prêt ! J'ai dégusté une partie de mon pulled pork en burger. Je vous met ci dessous les liens des recettes en rose il suffit juste de cliquer, afin d'avoir une recette 100% fait maison 😉 Coleslaw maison Pain burger maison
Pulled pork ou porc effiloché au cookeo Cookeo Mania
Préparation. Je fais une marinade avec 12CS de sauce barbecue, 6CS de sauce worcester, 1CC de sauce soja,1Cc d'huile d'olive, je badigeonne un rôti (sans ficelle) de porc (1,8kg) ou un morceau de palette avec la marinade, je laisse une nuit au frigo. Le lendemain, en mode doré, je fais revenir 2 oignons, j'incorpore ma viande avec un.
Porc effiloché au cookeo pour votre pain sandwich
Pulled Pork (porc effiloché) ratings.4.6 . 4.6 /5 - 70 Avis . Temps Total 1h 40min ; Préparation . 10min ; Cuisson . 1h 30min ; Repos . 0min ;. Versez la sauce dans votre cuve cookeo. Mettre le rôti dans le cookeo et le retourner pour bien enrober le rôti de la sauce . Etape 4 /6 .
Épinglé sur VOLAILLES
Effiloché de porc. ratings.4.5 . 4.5 /5 - 9 Avis . Temps Total 1h 5min ; Préparation . 5min ; Cuisson . 1h ; Repos . 0min ; Appareils compatibles (24) Cookeo + Connect, Multicuiseur connecté, 6L (2/6 pers.), balance de cuisine ; COOKEO TOUCH PRO AVEC BALANCE INTEGREE ; Cookeo Touch WiFi Recettes illimitées 6L
